Januar 2018
Valentinstag ist nicht mehr weit
Liebe Gäste,
am 14.Februar ist Valentinstag. Für einen gemütlichen Abend zu zweit haben wir uns ein schönes Menü ausgedacht;
Carpaccio vom Kalb mit Feldsalat,
umgarnt von Thunfischsauce & verliebten Kapern
oder wahlweise
Ziegenkäsepraline im kleinen, schwarzen Abendkleid
verführt von gelber Bete, Cranberries & reizendem Salatbouquet
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Rendezvous von Kartoffelsuppe & Nordseekrabben
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Gegrillter Steinbutt mit heißer Rotwein-Schalottenkruste,
schmeichelhaftes Risotto & Duett von Tomate und Blattspinat
oder wahlweise
Königliches Rinderfilet vom Berderhof
flirtet mit Prinzess-Böhnchen, Kartoffelgratin & Pfefferjus
oder wahlweise
Buchweizenpasta küsst Trüffelrahm
erwischt von Rucola
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charmantes Joghurtröllchen mit blumiger Abkühlung
machte eine Liebeserklärung an Honig & Kakao
Als 4 Gang Menü für 47,50 €
Um Reservierung wird gebeten.
Liebe Grüße das Team vom Berderhof
